【名词&注释】
溶解度(solubility)、酒精度(alcohol degree)、平衡常数(equilibrium constant)、反应时间、苯甲酸钠(sodium benzoate)、反应速度、放热反应(exothermic reaction)、反应物
[单选题]酒中乙醇含量是指在20℃时,100ml酒样中含乙醇毫升数,称之为
A. 比重 B. 密度 C. 酒精度 D. 酸度 E. 浓度