
【名词&注释】
添加剂(additive)、食用植物油(edible vegetable oil)、单元格(unit grid)、行政法规(administrative regulation)、氧化作用(oxidation)、处理意见(treatment suggestions)、卫生部门(health department)、计算机应用软件(computer application software)、有毒有害物质污染
                            
                                                                                         
                                                                    
                                                                     [判断题]凡是能促进氧化作用的一切因素都能促进自燃。
                                                                                                
                              
                                    
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                                        点击获取本科目所有试题
                                                                    
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                                     [多选题]卫生部门(health department)依照有关法律、行政法规的规定,可对下列哪些违法进行监督检查()
                                                                                                            
                                            A. 对成品粮储存中造成腐败变质 
  B. 被有毒有害物质污染 
  C. 使用未经批准使用的食品添加剂 
  D. 添加剂超过允许限量 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]操作人员对所用设备应做到:懂结构、( )、懂性能、懂用途。
                                                                                                            
                                            A. 懂设计 
  B. 懂安装 
  C. 懂原理 
  D. 懂使用 
 
                                                                    
                                    
                                     [单选题]食用植物油(四级)的正常储存年限是()年
                                                                                                            
                                            A. 1 
  B. 3 
  C. 4 
  D. 2 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]在计算机应用软件(computer application software)Excel中单元格中的格式可以进行( )等操作。
                                                                                                            
                                            A. 复制 
  B. 粘贴 
  C. 删除 
  D. 连接 
 
                                                                    
                                    
                                     [多选题]监督检查报告的内容应包括哪些()
                                                                                                            
                                            A. 被检查对象名称 
  B. 检查日期 
  C. 检查的原因 
  D. 检查项目 
  E. 检查发现的主要问题 
  F. F.检查处理意见 
 
                                                            
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