大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为

【名词&注释】

蛋氨酸(methionine)、赖氨酸(lysine)、大豆蛋白(soybean protein)、渗透压(osmotic pressure)、营养液(nutrient solution)、原发性骨质疏松症(primary osteoporosis)、胃肠耐受性(gastrointestinal tolerance)、老年性骨质疏松症(senile osteoporosis)、营养状况监测

[单选题]大豆蛋白可为慢性肝炎患者提供良好蛋白质的原因为

A. 产氨较多
B. 含赖氨酸较多
C. 含蛋氨酸较多
D. 含支链氨基酸较多
E. 引起血氨升高

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举一反三：

[单选题]属于胃肠耐受性^{(gastrointestinal tolerance)}监控的是

A. 定期检查营养液的渗透压
B. 对患者进行营养评价
C. 定期检查尿糖及酮体
D. 定期测定肌酐身高指数(属于肠外营养的特殊监测指标)
E. 定期测内脏蛋白

[单选题]原发性骨质疏松症的特征为

A. 骨量减少
B. 骨的微观结构不变
C. 骨的脆性降低
D. Ⅰ型为老年性骨质疏松症^{(senile osteoporosis)}
E. Ⅱ型为高转换型骨质疏松症

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