【名词&注释】
立氏立克次体(rickettsia rickettsii)、地方性斑疹伤寒(endemic typhus)、细胞吞噬作用(cytophagy)、鼠型斑疹伤寒(murine typhus)、传染病防治法规、立克次体感染(rickettsia infections)、食品卫生微生物学检验、暗视野显微镜(darkfield microscope)、普氏立克次体(rickettsia prowazekii)、《中华人民共和国计量法》
[填空题]检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。
食品微生物检验的生物安全标准应该符合
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举一反三：
[单选题]中华人民共和国计量法实施的时间是
A. 1985年9月6日
B. 1987年6月1日
C. 1987年9月6日
D. 1985年6月9日
E. 1992年7月1日
[单选题]新修订的传染病防治法规定传染病共
A. 35种
B. 36种
C. 37种
D. 38种
E. 39种
[单选题]临床上采集胸水标本时，如果不能及时送检，为防止标本凝固，应在标本中加入
A. 1NNaOH
B. 20%HCl
C. 14g/L柠檬酸钠
D. 0.9%NaCl
E. 灭菌蒸馏水
[单选题]以下不参与体液性防御的是
A. 溶菌酶
B. 蛋白降解酶
C. 抗体
D. 补体
E. 胰蛋白酶
[单选题]观察细胞培养的情况可采用
A. 暗视野显微镜(darkfield microscope)
B. 相差显微镜
C. 电子显微镜
D. 倒置显微镜
E. 普通光学显微镜
[单选题]鼠性斑疹伤寒的病原体是
A. 普氏立克次体(rickettsia prowazekii)
B. 莫氏立克次体
C. 立氏立克次体
D. 康氏立克次体
E. 派氏立克次体
[单选题]用于抗体和抗原检测的血清或血浆样品，短期内进行检测的可存放于2～8℃，“短期”所指最长的时间范围是
A. 12小时内
B. 24小时内
C. 3天内
D. 1周内
E. 15天内
[单选题]属于酶切技术的是
A. DNA物理图谱
B. Southern杂交
C. PCR
D. 基因芯片
E. 蛋白质
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