
【名词&注释】
残留量(residue)、高纯水(high purity water)、代表性(representative)、标准溶液(standard solution)、化妆品(cosmetic)、小包装(small package)、半流体(semifluid)、必须有(must have)、受影响、生产日期(manufacture date)
[单选题]测定化妆品中甲醛时,甲醛标准溶液的配制应是
A. 准确称取精制的甲醛,用高纯水稀释定容,制成储备液,使用时,取定量稀释
B. 称取甲醛,用高纯水稀释定容并标定,制成储备液,使用时,取定量稀释
C. 称取甲醛,用高纯水稀释定容,制成储备液,使用时,定量稀释后标定
D. 称取甲醛,用高纯水稀释定容,制成储备液,使用时,取定量稀释
E. 准确称取一定甲醛,用水定容到一定体积
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举一反三:
[多选题]以下对化妆品定义的理解,哪个是正确的
A. 喷、洒或其他类似方法,施于人体表面的产品
B. 喷、洒或其他类似方法,施于人体表面的产品
C. 按照化妆品的定义,清洁口腔黏膜等的产品属化妆品
D. 消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的产品
E. 按照化妆品的定义,任何可以达到美容目的的产品均是化妆品
[单选题]国标规定,粮,油,菜中西维因残留量的测定可以用高效液相色谱法,请问用高效液相色谱法测定西维因时,是用何种检测器测定的
A. 紫外检测器
B. 示差折光检测器
C. 光导检测器
D. 电导检测器
E. 荧光检测器
[单选题]采样是分析的基础,所采集的水样必须有(must have)代表性,如欲了解河流经过城市是否受影响,必须在城市的
A. 上游设采样点
B. 中游设采样点
C. 下游设采样点
D. 受人类活动不显著的区域设采样点
E. 上、中、下游各设采样点
[单选题]在分光光度法中,采用萃取技术的目的是
A. 提高灵敏度
B. 消除共存物的干扰
C. 减少共存物的干扰
D. 提高显色的稳定性
E. 提高灵敏度和显色的稳定性,消除或减少共存物的干扰
[单选题]关于食品样品采集和保存,下列哪项表述是不正确的?
A. 采样必须注意样品的生产日期(manufacture date)、批号、代表性和均匀性
B. 采集数量应满足检验项目对样品量的需要,一式三份,一般散装样品每份不少于05kg
C. 液体、半流体(semifluid)饮食品应先混匀后再采样
D. 粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
E. 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个
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