
【名词&注释】
碘化钾(potassium iodide)、预处理(pretreatment)、技术规范(technical specification)、化妆品(cosmetic)、原子荧光法(atomic fluorescence spectrometry)、氯化亚锡(stannous chloride)、间二甲苯(m-xylene)、光度法测定、食品卫生法律、氢化物原子荧光光度法(hydride generation — atomic fluorescenc
...)
[单选题]食品卫生标准是
A. 对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法的技术规范
B. 食品卫生法
C. 食品卫生法律、法规和规章
D. 食品良好生产规范
E. 食品危害分析关键控制点
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举一反三:
[多选题]《化妆品卫生规范》中汞的分析方法有
A. 比色法
B. 冷原子吸收法
C. 原子荧光法
D. 原子吸收法
E. 薄层色谱法
[多选题]火焰原子吸收法测定铅的原理,以下叙述中正确的是
A. 样品经预处理使铅以离子状态存在
B. 试液中铅离子被火焰的高温变成基态原子
C. 基态原子吸收来自铅空心阴极灯发出的283.3nm共振线
D. 对共振线的吸收值与样品中铅含量成正比
E. 还原型乙炔/空气火焰测定灵敏度优于氧化型乙炔/空气火焰
[单选题]气相色谱法可以同时测定苯、甲苯、二甲苯,在国标规定的方法和条件下,最先流出色谱柱的苯系物是
A. 甲苯
B. 苯
C. 令区二甲苯
D. 对二甲苯
E. 间二甲苯(m-xylene)
[单选题]为了防止尿样的腐败,通常1L尿液中加入氯仿
A. <1ml
B. 1~2ml
C. 2~3ml
D. 3~4ml
E. 4~5ml
[单选题]国标规定,测定食品中总砷的方法--硼氢化物还原比色法,为了将五价砷还原为三价砷,需使用
A. 锌与碘化钾
B. 碘化钾与硫脲
C. 硫脲与锌
D. 碘化钾与氯化亚锡
E. 锌与氯化亚锡
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