
【名词&注释】
溶解度(solubility)、残留量(residue)、滴定法(titration)、酸度计法、离子化(ionization)、排泄量(excretion)、两种方法(two methods)、还原法(reduction)、浑浊度(turbidity)、氯化亚锡溶液
[单选题]尿液的排泄量受多种因素影响,为了获得较准确的检测结果,通常采用尿比重校正法,比重大于一定值的尿样应弃去不用。这里的“一定值”是
A. 1.010
B. 1.015
C. 1.020
D. 1.025
E. 1.030
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举一反三:
[单选题]国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法(two methods),第一种方法是
A. 酸滴定法
B. 酸度计法
C. 氧化还原法(reduction)
D. 中和法
E. 旋光计法
[单选题]已知某溶液的pH为5.5,则溶液中的pOH应为下列何值
A. 5.5
B. 14
C. -5.5
D. 8.5
E. -8.55
[多选题]影响比色法测定水样pH的因素是
A. 浑浊度(turbidity)
B. 颜色
C. 游离氯
D. 氧化性
E. 还原性
[单选题]20%氯化亚锡溶液,在配制或放置时,有时会出现白色沉淀,其原因是
A. 氯化亚锡的溶解度较小,加入的溶剂(水)量尚不够,应在不影响定容体积的前提下,配制时应尽量增加溶剂量
B. 氯化亚锡的溶解度较小,配制好的溶液保存温度过低
C. 氯化亚锡水解为氢氧化锡
D. 氯化亚锡的溶解度较小,配制时应加热使沉淀溶解
E. 氯化亚锡与空气中氧作用形成氯氧化锡的白色沉淀
[单选题]测定食品中有机氯农药残留量,国标规定用气相色谱法,其检测器是
A. FID
B. FPD
C. NPD
D. ECD
E. TCD
[单选题]气相色谱法-焰离子化检测器常用载气是
A. 氧气
B. 氢气
C. 空气
D. 氮气
E. 氖气
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