营养与食品卫生卫生副高2023考试试题试卷(3B)

1. [单选题]急性胰腺炎经对症治疗后腹痛、呕吐基本消失，在不停止胃肠外营养的同时给予( )试餐。

A. 低脂高蛋白流质
B. 高脂低蛋白流质
C. 高脂高蛋白流质
D. 无脂无蛋白流质

2. [单选题]反映人群健康状况较为敏感的指标是

A. 人群期望寿命
B. 出生率^{(birth rate)}
C. 死亡率
D. 婴儿死亡率^{(infant mortality)}
E. 患病率

3. [单选题]缺乏可致角膜干燥的是

A. 蛋白质
B. 食盐
C. 脂肪
D. 核黄素
E. 维生素A

4. [单选题]发育各阶段中对致畸物最敏感的时期是

A. 着床前期
B. 器官形成期^{(organogenesis stage)}
C. 胎儿期
D. 围生期
E. 出生后的发育期

5. [单选题]决定病毒传染性的主要结构是

A. 衣壳
B. 核酸
C. 包膜
D. 刺突
E. 子粒

查看答案&解析 点击获取本科目所有试题

本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/5zzdn64.html