卫生2023营养与食品卫生副高医学高级职称模拟试题165

1. [单选题]在原子水平上，人体含量最多的元素为( )。

A. 碳
B. 氢
C. 氧
D. 氮

2. [单选题]疾病长期变异的原因是

A. 病因或致病因素发生了变化
B. 病原体变异
C. 疾病诊断标准、诊疗水平、条件以及疾病登记报告制度与办法发生了变化
D. 人口学特征发生了变化
E. 以上都是

3. [单选题]老年人口系数下降，可使

A. 粗死亡率上升
B. 粗死亡率下降
C. 年龄别生育率下降
D. 总和生育率下降
E. 自然增长率^{(rate of natural increase)}上升

4. [单选题]接触噪声的矿工工人膳食中补充氨基酸具有保护作用，这种氨基酸是

A. 谷氨酸
B. 精氨酸
C. 天冬氨酸
D. 半胱氨酸
E. 亮氨酸

5. [单选题]方剂中必须具有的药物是（ ）

A. 佐药
B. 臣药
C. 使药
D. 君药
E. 反佐药

6. [单选题]在研究年龄对急性心肌梗死预后的影响中，怀疑性别和心肌梗死部分可能是混杂因素，因此，只选择男性的前壁心肌梗死患者进行研究，这种控制混杂偏倚的方法为

A. 限制
B. 匹配
C. 随机化抽样
D. 多因素分析方法
E. 盲法收集

7. [单选题]操纵子^(operon)调节系统属于哪种水平的调节（ ）

A. 复制水平
B. 转录水平
C. 反转录水平
D. 翻译水平
E. 翻译后水平

8. [单选题]汞和甲基汞进入机体后，其靶器官是

A. 心
B. 肝
C. 肾
D. 骨髓
E. 脑

9. [单选题]按目标人群或场所划分，健康教育的内容不包括

A. 社区健康教育
B. 学校健康教育
C. 心理健康教育
D. 患者健康教育
E. 职业人群健康教育

10. [单选题]对调查问卷评价常用的指标

A. 问卷回收率，调查符合率
B. 信度系数，效度系数
C. 信度系数，相关系数
D. 效度系数，相关系数
E. 回归系数，相关系数

11. [单选题]1g碳水化合物在体内氧化产生的能量是

A. 4.0kcal
B. 16.7kcal
C. 9.0kcal
D. 6.0kcal
E. 167kcal

12. [单选题]实验设计的基本原则可归纳为

A. 对照、重复和随机化原则
B. 随机、对照、均衡原则
C. 随机、对照、标准化原则
D. 对照、重复和无偏性原则
E. 以上都不对

13. [单选题]鉴别肺炎球菌^{(pneumococcus)}与甲型链球菌的试验是（ ）

A. 胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验
B. 血浆凝固酶试验和菊糖发酵试验
C. 血浆凝固酶试验和甘露醇发酵试验
D. 胆汁溶菌试验和甘露醇发酵试验
E. 乳糖发酵试验和蔗糖发酵试验

14. [单选题]下列可影响畜肉后熟的因素为（ ）

A. 蛋白质
B. 糖原
C. 脂肪
D. 水分
E. 非蛋白氮

15. [单选题]发生医疗纠纷需进行尸检的，尸检时间应在死后（ ）

A. 24小时内
B. 12小时内
C. 36小时内
D. 48小时内
E. 72小时内

16. [单选题]奶与奶制品的主要卫生问题是( )。

A. 农药残留
B. 致病菌污染
C. 虫卵污染
D. 生活污水污染

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