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卫生2020营养(师)初级职称历年考试试题汇总(7B)

来源: 不凡考网    发布:2020-03-10     [手机版]    
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1. [单选题]毕脱斑(Bitot spots)形成的原因是由于人体内

A. 核黄素缺乏(riboflavin deficiency)
B. 硫胺素缺乏
C. 体内脂质过高
D. 维生素A过量
E. 维生素A缺乏


2. [单选题]蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)是(  )。

A. 碳水化合物脂肪蛋白质
B. 蛋白质脂肪碳水化合物
C. 脂肪蛋白质碳水化合物
D. 碳水化合物蛋白质脂肪
E. 蛋白质碳水化合物脂肪


3. [单选题]婴幼儿缺锌可导致

A. 侏儒症
B. 异食癖
C. 第二性征(secondary sex character)发育障碍
D. 认知行为改变
E. 以上全是


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