【名词&注释】
淀粉酶(amylase)、脂肪酶(lipase)、活性中心(active center)、催化反应(catalytic reaction)、细胞核(cell nuclear)、非金属离子(nonmetal ion)、急性出血性胰腺炎(acute hemorrhagic pancreatitis)
[单选题]关于辅酶的叙述,正确的是
A. 与酶蛋白结合紧密的金属离子
B. 与酶蛋白结合紧密的非金属离子(nonmetal ion)
C. 在催化反应中不与酶的活性中心结合
D. 在反应中作为底物传递质子、电子
E. 与酶蛋白共价结合成多酶体系