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下列情况不属于营养治疗方法的是

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  • 【名词&注释】

    营养状况(nutritional status)、胃肠功能(gastrointestinal function)、李斯特(liszt)、营养障碍(nutrition disorders)、神经毒素(neurotoxin)、体重增加(weight gain)、脚气病(beriberi)、分解代谢(catabolism)、增加量(rate of increment)、河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)

  • [单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是

  • A. 肠内营养
    B. 肠外营养
    C. 营养教育
    D. 营养干预
    E. 营养调查

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  • 举一反三:
  • [单选题]评价蛋白质功效比值应考虑食物蛋白质的摄入量和
  • A. 蛋白质含量
    B. 消化率
    C. 利用率
    D. 氨基酸模式
    E. 动物体重增加量(rate of increment)

  • [单选题]河豚毒素中毒(tetrodotoxin poisoning)引起的症状主要表现为( )。
  • A. 血液系统症状
    B. 神经系统症状
    C. 肝肾损伤
    D. 胃肠道症状
    E. 脑损伤

  • [单选题]属于嗜盐菌的是( )。
  • A. 沙门菌
    B. 大肠杆菌
    C. 李斯特菌
    D. 副溶血性弧菌
    E. 肉毒梭菌

  • [单选题]膳食纤维是指植物性食物或原料中糖苷键( )。
  • A. 大于1个
    B. 等于2个
    C. 大于2个
    D. 等于3个
    E. 大于3个

  • [单选题]与烧伤患者营养障碍无关的是( )。
  • A. 代谢率增高,分解代谢(catabolism)旺盛
    B. 创面的大量渗出液中含有维生素
    C. 胃肠功能紊乱
    D. 组织修复时对能量和营养素需求的增加
    E. 体内激素的紊乱

  • [单选题]维生素A缺乏可引起( )。
  • A. 腹泻
    B. 毕脱氏斑
    C. 脂溢性皮炎
    D. 脚气病(beriberi)
    E. 佝偻病

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