【名词&注释】
生长发育(growth and development)、血红素(heme)、铁蛋白(ferritin)、生理功能(physiological function)、红细胞(erythrocyte)、粒细胞(granulocyte)、激活剂(activator)、主要成分(main components)、血色素(hemoglobin)、球蛋白(globulin)
[单选题]下列哪项不是锌的生物学作用
A. 参与辅酶A和辅酶Q的合成
B. 可作为多种酶的功能成分或激活剂(activator)
C. 促进机体生长发育
D. 促进维生素A的正常代谢和生理功能
E. 参与免疫功能过程