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关于沙门菌检验,错误的是(  )。

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  • 【名词&注释】

    细胞内(intracellular)、随机性(randomness)、血清学(serology)、生殖器(genital)、氯化镁(magnesium chloride)、补体结合试验(complement fixation test)、孔雀绿(malachite green)、蛋白胨(peptone)、选择性培养基(selective medium)、人疱疹病毒(herpesvirus hominis)

  • [单选题]关于沙门菌检验,错误的是(  )。

  • A. 经加工的食品均应经过前增菌
    B. 未经加工的食品不必经过前增菌
    C. 前增菌培养基为缓冲蛋白胨(peptone)
    D. 增菌培养基为氯化镁孔雀绿(malachite green)增菌液
    E. 分离培养基为麦康凯培养基

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  • 举一反三:
  • [单选题]食品卫生微生物检验的样品种类分为(  )。
  • A. 大样、中样和小样3种混合样
    B. 大样和中样混合成小样
    C. 大样、中样和小样3种
    D. 大样和小样
    E. 大样和检样混合成小样

  • [单选题]最快速的细菌形态学检测方法是(  )。
  • A. 分离培养
    B. 直接涂片镜检
    C. 血清学试验
    D. 动物试验
    E. 生化试验

  • [单选题]抗原抗体结合的特点是(  )。
  • A. 随机性
    B. 快速性
    C. 生物性
    D. 特异性
    E. 稳固性

  • [单选题]在核酸分子杂交技术基础之上又发展了一系列检测DNA和RNA的技术,其中不包括
  • A. Southern blotting
    B. 菌落杂交
    C. Northern blotting
    D. dot blotting
    E. Eastern blotting

  • [单选题]测定人AB0血型,最常用的试验方法是(  )。
  • A. 中和试验
    B. 补体结合试验
    C. 间接凝集试验
    D. 玻片凝集试验
    E. 试管凝集试验

  • [单选题]不是细菌感染血清学诊断的试验方法是
  • A. 冷凝集试验
    B. 反向间接血凝试验
    C. 中和试验
    D. 异嗜性凝集试验
    E. 补体结合试验

  • [单选题]生殖器疱疹的主要病原是( )。
  • A. Ⅰ型单纯疱疹病毒(HSV-Ⅰ)
    B. Ⅱ型单纯疱疹病毒(HSV-Ⅱ)
    C. 水痘带状疱疹病毒(VZV)
    D. 人疱疹病毒(herpesvirus hominis)6型(HHV-6)
    E. 人疱疹病毒(herpesvirus hominis)7型(HHV-7)

  • [单选题]关于病毒在细胞内的复制,错误的是(  )。
  • A. 吸附与侵入
    B. 脱壳
    C. 二分裂增殖
    D. 病毒成分的合成及装配
    E. 释放

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