食物不耐受的特点中，不包括(　　)。

【名词&注释】

骨骼肌(skeletal muscle)、肺结核(pulmonary tuberculosis)、持续性(persistence)、细菌性(bacterial)、母乳喂养(breast feeding)、癫痫大发作(grand mal epilepsy)、高能量(high energy)、提高免疫力(improve the immune system)、转换率(conversion rate)、性肝炎(induced hepatitis)

[单选题]食物不耐受的特点中，不包括(　　)。

A. 特异体质因素引起
B. 食物中含有某些药物成分
C. 食物代谢紊乱
D. 食物中含有毒性物质
E. 发病可能与免疫机制有关

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举一反三：

[单选题]N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是

A. 口腔
B. 肝
C. 胃
D. 肠
E. 肾

[单选题]有关母乳喂养，错误的说法是

A. 营养丰富，是婴儿最合适的食物
B. 乳糖是母乳中最主要的糖分
C. 钙、磷比例适当，故钙的吸收利用率高
D. 蛋白质含量高，含白蛋白多
E. 具有提高免疫力^{(improve the immune system)}的多种因子

[单选题]下列哪一项不是要素膳的特点( )。

A. 含有人体必需的各种营养素
B. 是一种无渣膳食
C. 以氨基酸或蛋白质为氮源
D. 在消化道内即使缺少消化液也能基本吸收
E. 在胃肠道中需要消化方可吸收利用

[单选题]以里急后重和黏液脓血便为临床特征的疾病为( )。

A. 甲型病毒性肝炎^{(induced hepatitis)}
B. 乙型病毒性肝炎^{(induced hepatitis)}
C. 细菌性痢疾
D. 伤寒
E. 肺结核

[单选题]小儿癫痫大发作后的营养治疗方案是(　　)。

A. 无氮流质膳食
B. 高能量^{(high energy)}膳食
C. 普通膳食
D. 补水
E. 不能给予饮水与饮食

[单选题]以下关于肿瘤患者蛋白质代谢异常说法不正确的是(　　)。

A. 肌肉蛋白质合成率下降
B. 内源性氮的丢失首先表现在骨骼肌的蛋白质耗竭
C. 肝内蛋白质合成率增加
D. 总体蛋白质更新率下降
E. 肌肉蛋白质持续性分解

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