【名词&注释】
脂肪组织(adipose tissue)、蛋氨酸(methionine)、硫酸铵(ammonium sulfate)、氧化剂(oxidant)、不典型(atypical)、可逆性(reversibility)、酸性染料(acid dyes)、还原作用(reduction)、谷胱甘肽(GSH)(glutathione (gsh))、细胞器(organelle)
[单选题]脂肪变性是指
A. 脂肪内出现了脂肪滴
B. 组织内出现了脂肪细胞
C. 正常不见或仅见少量脂滴的细胞质出现脂滴或脂滴增多
D. 进入脂肪细胞的脂肪过多
E. 脂肪组织中脂肪增多
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举一反三：
[单选题]水样变性是指
A. 器官体积增大
B. 细胞体积增大
C. 组织水肿
D. 细胞内水分过多
E. 细胞器(organelle)增大
[单选题]肾穿刺活检病理诊断免疫病理学检查，通常不包括
A. IgA
B. IgD
C. IgG
D. C3
E. C1q
[单选题]细胞质的染色与pH的关系错误的是
A. pH调到蛋白质等电点4.7～5.0时，酸性染料(acid dyes)不易染色
B. pH调到蛋白质等电点4.7～5.0时，碱性染料不易染色
C. pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞质易染色
D. pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞核易染色
E. pH调到蛋白质等电点6.7～6.8时，胞核不易染色
[单选题]体内许多酶的活性与其分子中半胱氨酸残基上的巯基直接有关，有些毒物能与酶分子的巯基结合丽抑制酶活性。下列物质中，能保护酶分子上的巯基的是
A. 胱氨酸
B. 蛋氨酸
C. 二价阳离子
D. 还原型谷胱甘肽
E. 硫酸铵
[单选题]组织和细胞的变性是指细胞内或细胞间质中
A. 变质
B. 出现异常物质
C. 正常物质积聚过多
D. B+C
E. 病因消除后，很难恢复到原形态和功能
[单选题]测得某一蛋白质样品中氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质
A. 2.00g
B. 2.50g
C. 6.40g
D. 3.00g
E. 6.25g
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