【名词&注释】
植物油(vegetable oil)、多不饱和脂肪酸(polyunsaturated fatty acids)、肝功能(liver function)、脂肪乳剂(fat emulsion)、巧克力(chocolate)、主要成分(main components)、长期使用(long-term use)、常温下(normal temperature)、转氨酶升高(transaminase elevation)、植物性(botanical)
[单选题]哮喘发作常见致敏食物，除外
A. 鸡蛋
B. 牛奶
C. 巧克力
D. 河蟹
E. 萝卜
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]食管手术患者的脂肪乳补充的描述不正确的是
A. 长期使用(long-term use)脂肪乳有可能出现黄疸、转氨酶升高(transaminase elevation)、凝血酶原时间延长等表现
B. 长期使用(long-term use)脂肪乳应该监测血脂水平和脂肪乳廓清能力
C. 合并肝功能不全者应该慎用
D. 长期使用(long-term use)脂肪乳者应保证血甘油三酯水平低于4.4μmol/L
E. 使用脂肪乳的同时需要保证必需脂肪酸供应并使用短/中链脂肪乳剂
[单选题]植物油的主要成分是
A. 一酰甘油
B. 二酰甘油
C. 三酰甘油
D. 脂肪酸
E. 甘油
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/55lr8p.html
