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患者,男性,35岁,自感疲劳、反复感冒,时而关节疼痛、牙龈出血

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  • 【名词&注释】

    生理功能(physiological function)、奶制品(milk products)、重要作用(an important role)、蔬菜水果(vegetables and fruits)、营养素(nutrient)、摄入量、高能量(high energy)、高脂肪食物(food rich in fat)、眼结膜(conjunctival)、新陈代谢活动

  • [填空题]患者,男性,35岁,自感疲劳、反复感冒,时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜(conjunctival)出血。体检:牙龈肿胀,身上有瘀斑。

  • 在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]为了获取足够的膳食蛋白质,老年人最佳的食物选择为(  )。
  • A. 牛、羊、猪肉类
    B. 蔬菜水果类
    C. 谷薯类
    D. 大豆及其制品
    E. 奶制品

  • [单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外( )。
  • A. 排泄废物
    B. 调节水、电解质平衡
    C. 调节体内酸碱平衡
    D. 内分泌调节功能
    E. 调节体温

  • [单选题]低钠饮食每天钠的摄入量为
  • A. 400mg以内
    B. 450mg以内
    C. 500mg以内
    D. 550mg以内
    E. 600mg以内

  • [单选题]慢性支气管炎发病的相关营养因素为( )。
  • A. 高脂肪食物(food rich in fat)
    B. 高纤维素食品
    C. 高能量(high energy)
    D. 高糖食品
    E. 蛋白质供给不足

  • [单选题]以下属于多糖的是( )。
  • A. 木糖
    B. 淀粉
    C. 果糖
    D. 蔗糖
    E. 核糖

  • [单选题]在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是( )。
  • A. 山东
    B. 湖北
    C. 上海
    D. 新疆
    E. 广西

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