【名词&注释】
酵母菌(yeast)、骨骼肌(skeletal muscle)、丙酮酸、自然界(nature)、皮肤癣菌(dermatophyte)、可逆反应(reversible reaction)、甘油醛(glyceraldehyde)
[单选题]人体对血糖浓度波动最敏感的组织器官是（ ）
A. 心脏
B. 肌肉
C. 肝脏
D. 大脑
E. 肺
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举一反三：
[单选题]引起食物霉变的主要真菌是
A. 皮肤癣菌
B. 毛霉菌
C. 申克孢子丝菌
D. 白假丝酵母菌
E. 新生隐球菌
[单选题]乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要是催化生成
A. 丙酮酸
B. 乳酸
C. 3-磷酸甘油醛(glyceraldehyde)
D. 3-磷酸甘油酸
E. 磷酸烯醇式丙酮酸
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