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常用物理保藏方法不包括(  )。

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  • 【名词&注释】

    苏氨酸(threonine)、葡萄糖耐量试验(glucose tolerance test)、主要任务(major task)、河豚毒素(tetrodotoxin)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、增强体质(build up health)、自然条件(natural conditions)、肥胖者(obesity subjects)、糖耐量降低、要注意(should be noticed)

  • [单选题]常用物理保藏方法不包括(  )。

  • A. 冷却保藏
    B. 辐照保藏
    C. 冻结保藏
    D. 高压保藏
    E. 液熏法

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  • 举一反三:
  • [单选题]下列哪项是肥胖者(obesity subjects)伴有降低的指标( )。
  • A. 血糖
    B. 血甘油三酯
    C. 糖耐量
    D. 血胆固醇
    E. 血游离脂肪酸

  • [单选题]畜肉食物中,含量较多的矿物质是( )。
  • A. 钙
    B. 铁
    C. 锌
    D. 硒
    E. 碘

  • [单选题]公共营养的主要任务是
  • A. 研究解决制约居民营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    B. 研究解决制约人群营养的自然条件(natural conditions)和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    C. 研究解决制约人群营养的社会条件和自然因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    D. 研究解决制约人群营养的自然条件(natural conditions)和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的
    E. 研究解决制约人群营养的社会条件和社会因素,以便保证人们能在自己的饮食生活中圆满实现营养科学要求,改善营养状态,达到增强体质、保护健康的目的

  • [单选题]葡萄糖耐量试验中的葡萄糖可换用为(  )。
  • A. 100g米饭
    B. 75g蔗糖
    C. 100g蔗糖
    D. 100g面粉制成的馒头
    E. 75g面粉制成的馒头

  • [单选题]河豚毒素中毒引起的症状主要表现为( )。
  • A. 血液系统症状
    B. 神经系统症状
    C. 肝肾损伤
    D. 胃肠道症状
    E. 脑损伤

  • [单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外( )。
  • A. 排泄废物
    B. 调节水、电解质平衡
    C. 调节体内酸碱平衡
    D. 内分泌调节功能
    E. 调节体温

  • [单选题]尿毒症患者摄入脂肪酸的比例中P/S值是
  • A. 1∶1.0
    B. 1∶1.2
    C. 1∶1.5
    D. 1∶1.8
    E. 1∶2.0

  • [单选题]下列哪种氨基酸属于必需氨基酸( )。
  • A. 丝氨酸
    B. 谷氨酸
    C. 脯氨酸
    D. 甘氨酸
    E. 苏氨酸

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