【名词&注释】
营养物质(nutrient)、管理办法、科学依据(scientific basis)、保健作用(health function)、保健食品(health food)、青春期(puberty)、无副作用(has no side effect)、不良习惯(bad habits)、食品安全性毒理学评价、主要原料(main raw material)
[单选题]关于外源化学物的概念错误的是( )
A. 来源于人体以外的物质
B. 与人类接触并进入机体
C. 并非人体成分和营养物质
D. 具有生物活性，并有损害作用
E. 存在于人类的生活和外界环境中
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举一反三：
[单选题]青春期的年龄范围一般为( )
A. 8～18岁
B. 9~19岁
C. 8～20岁
D. 10～18岁
E. 10～20岁
[单选题]青春期同性别儿童，因生长突增开始早晚不同，分早中晚三型。早熟型
A. BA＞CA
B. BA≥CA
C. BA＝CA
D. BA≤CA
E. BA＜CA
[单选题]放射工作人员主要接触的射线是( )
A. γ、X射线
B. α、β射线
C. 中子
D. α、γ
E. 以上都不对
[单选题]儿童期常见的心理行为问题不包括
A. 性变态
B. 学业问题
C. 情绪问题
D. 品行问题
E. 不良习惯(bad habits)
[单选题]保健食品人体试食试验规程中对受试物的要求很严，首先它必须是经过食品安全性毒理学评价证明为安全的，其次它是经过动物或体外试验
A. 确定无副作用(has no side effect)
B. 确定安全无毒
C. 确定其具有需验证的某种特殊功效
D. 确定可以继续做试验
E. 确定无继发反应
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