【名词&注释】
变异系数(coefficient of variation)、事故隐患(event hidden trouble)、多巴胺(dopamine)、用人单位(employing unit)、主要因素(main factors)、毛细血管通透性(capillary permeability)、散点图(scatter diagram)、呼吸作用(respiration)、《中华人民共和国职业病防治法》、-羟色胺
[单选题]影响畜肉后熟过程的主要因素是
A. 阳光
B. 糖原含量
C. 微生物
D. 渗透压
E. 组织酶
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举一反三：
[多选题]调查某地1998年的疾病死因构成时，得到心脑血管病死因构成比为27.51%，呼吸系统病为25.70%，恶性肿瘤为15.04%，其他为31.75%，该资料可绘制成
A. 条图
B. 圆图
C. 线图
D. 直方图
E. 散点图(scatter diagram)
[多选题]（107~110题共用备选答案）
A. 去甲肾上腺素
B. 乙酰胆碱
C. 肾上腺素
D. 多巴胺
E. 5 -羟色胺
F. 交感神经节前纤维末梢释放的递质是
G. 108.大部分交感神经节后纤维末梢释放的递质是
H. 109.中脑黑质神经元释放的递质主要是
I. 110.交感舒血管纤维末梢释放的递质是
[多选题]血浆蛋白量显著减少时，可引起（ ）。
A. 血浆渗透压显著降低
B. 组织液生成增多
C. 淋巴回流量减少
D. 毛细血管通透性增加
E. 有效滤过压下降
[多选题]1kcal等于
A. 4.814kJ
B. 4.184kJ
C. 4.418kJ
D. 4.481kJ
E. 4.841kJ
[多选题]蔬菜打破休眠期而发生发芽成抽苔变化的过程
A. 果蔬的呼吸作用(respiration)
B. 果蔬的春化作用
C. 果蔬的后熟作用
D. 果蔬的老化作用
E. 果蔬的腐烂作用
[多选题]变异系数的数值
A. 一定小于1
B. 一定大于1
C. 一定比标准差小
D. 一定比标准差大
E. 以上全不对
[单选题]下列各项中，不属于《中华人民共和国职业病防治法》对劳动者规定的权利是
A. 对职业病危害的了解
B. 参加职业健康体检
C. 及时向用人单位报告职业病危害事故隐患
D. 患职业病到有关医疗机构诊断、治疗
E. 接受职业卫生知识培训
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