【导读】
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1. [单选题]肾病综合征饮食治疗配制食谱时，以下哪种食物可以选用
A. 咸鱼 B. 咸肉 C. 鸡蛋清(egg white) D. 卤豆干 E. 方便面
2. [单选题]下列防腐剂中，按我国规定允许在面包中添加的是哪一种?
A. 苯甲酸钠(sodium benzoate) B. 亚硝酸钠 C. 丙酸钙 D. 乙酸钠
