
【名词&注释】
溶解性总固体(total dissolved solids)、动脉血(arterial blood)、静脉血(venous blood)、结晶水(crystal water)、适用于(suitable for)
[单选题]欲测定血铅,需采集1ml血样,通常采集
A. 中指血
B. 耳垂血
C. 静脉血
D. 动脉血
E. 任何一种均可
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举一反三:
[多选题]减压干燥法主要适用于(suitable for)测定哪些食品中的水分含量
A. 高温易氧化分解
B. 挥发快
C. 挥发慢
D. 含水多
E. 含水较少
[单选题]溶解性总固体的烘干温度一般采用多少?但该烘烤温度不能彻底除去矿化水样中盐类所含的结晶水
A. 100±5℃
B. 100±2℃
C. 110±2℃
D. 180±3℃
E. 105±3℃
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