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甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充

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  • 【名词&注释】

    甲状腺(thyroid)、慢性病(chronic disease)、营养素需求(nutrient demand)

  • [单选题]甲状腺功能亢进病人因消耗增多,各种营养素需求增高,蛋白质补充宜每千克体重1.5~2.0g,其中优质蛋白质比例占全日供给的总蛋白质多少为宜(  )。

  • A. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50%
    B. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60%
    C. 优质蛋白质占全日总蛋白质的50%以上
    D. 优质蛋白质占全日总蛋白质的60%左右
    E. 优质蛋白质占全日总蛋白质的33%左右

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  • 举一反三:
  • [单选题]N-亚硝基化合物体内合成的主要部位是
  • A. 口腔
    B. 肝
    C. 胃
    D. 肠
    E. 肾

  • [单选题]孕期常见的营养性贫血是缺乏(  )。
  • A. 钙
    B. 铁
    C. 叶酸
    D. 碘
    E. 硒

  • [单选题]属于膳食纤维的是( )。
  • A. 蔗糖
    B. 淀粉
    C. 果胶
    D. 果糖
    E. 糖原

  • [单选题]能够反映长期膳食行为、可用于研究慢性病与膳食模式关系的膳食调查方法是
  • A. 称重法
    B. 记账法
    C. 膳食回顾法
    D. 化学分析法
    E. 食物频数法

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