测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取，那么所测结果的成分

【名词&注释】

固体废弃物(solid waste)、维生素A(vitamin a)、再生资源(renewable resources)、有机溶剂提取(organic solvent extraction)

[单选题]测定食品中脂肪时，如果直接用有机溶剂提取^{(organic solvent extraction)}，那么所测结果的成分为

A. 游离脂肪
B. 结合脂肪
C. 氧化脂肪
D. 乳脂肪
E. 原脂肪

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举一反三：

[单选题]固体废弃物

A. 是“再生资源”
B. 不是“再生资源”
C. 相对于某种用途固体废弃物是“再生资源”
D. 固体废弃物中的塑料是“再生资源”
E. 固体废弃物中的金属和玻璃是“再生资源”

[单选题]1U维生素A相当于多少视黄醇

A. 40μg
B. 1mg
C. 0.3μg
D. 3μg
E. 30μg

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