【名词&注释】
过敏毒素(anaphylatoxin)、肺结核(pulmonary tuberculosis)、儿茶酚胺(catecholamine)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、结核菌素(tuberculin)、不同之处、连锁反应(chain reaction)、电中性(electroneutrality)、蛋白质溶解性(protein solubility)、正电荷(positive charge)
[多选题]关于蛋白质两性电离,正确的有 ( )
A. 在不同PH溶液中,蛋白质分子所带电荷不同
B. 在酸性溶液中蛋白质带正电荷(positive charge),在电场中向阴极移动
C. 在碱性溶液中蛋白质带正电荷(positive charge),在电场中向阳极移动
D. 在中性溶液中蛋白质电中性(electroneutrality),在电场中无电泳位移,位于原点
E. 等电点时蛋白质溶解性(protein solubility)最小且易发生沉淀