【名词&注释】
病原菌(pathogen)、肝硬化(liver cirrhosis)、雌激素(estrogen)、食物中毒(food poisoning)、大面积(large area)、软组织(soft tissue)、缓冲溶液(buffer solution)、破伤风梭菌(clostridium tetani)、醋酸钠(sodium acetate)、可储存(storable)
[单选题]肝脏的激素和维生素在代谢中的作用不包括
A. 激素的灭活主要在肝脏进行
B. 灭活后的产物大部分随胆汁排泄
C. 肝硬化出现的肝掌是由于雌激素灭活降低所致
D. 肝脏可储存(storable)维生素
E. 维生素在肝脏羟化为维生素