【名词&注释】
胰腺炎(pancreatitis)、肝硬化(liver cirrhosis)、冠心病、菜籽油(rapeseed oil)、生殖系统毒性(reproductive system toxicity)、类雌激素、适用于(suitable for)
[单选题]传统菜籽油的( )含量较高，一般为20％～60％。
A. 芥酸
B. 磷酸
C. 植酸
D. 丁酸
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举一反三：
[单选题]短肠综合征患者术后应首先选用( )。
A. 肠内营养
B. 肠外营养
C. 匀浆膳
D. 流食
[单选题]恶寒与发热交替而作，提示（ ）
A. 邪犯肌表
B. 外邪入里
C. 邪在半表半里
D. 邪犯肠胃
E. 邪犯肺卫
[单选题]易位是
A. 当某一染色体发生两次断裂后，其中间节段倒转180°。再重接
B. 从某个染色体断下的节段接到另一染色体上
C. 在同一染色体内染色单体交换
D. 在不同染色体间染色单体交换
E. 染色体发生一次或多次断裂而不重接
[单选题]镰刀菌毒素中，具有类雌激素样作用的是（ ）
A. 单端孢霉烯族化合物
B. 玉米赤霉烯酮
C. 丁烯酸内酯
D. 伏马菌素
E. 雪腐镰刀菌烯醇
[多选题]低脂膳食适用于(suitable for)下列哪些疾病？( )
A. 肝硬化
B. 胆囊疾患
C. 胰腺炎
D. 高血压
E. 冠心病
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