
【名词&注释】
支原体(mycoplasma)、原核细胞(prokaryotic cells)、仪器设备(instrument and equipment)、食物中毒(food poisoning)、衣原体(trachomatis)、实施细则(implementing regulations)、合格证(certificate)、胞外酶(extracellular enzyme)、立克次体(rickettsia)、孔雀绿染色
[单选题]典型菌落呈油煎蛋样的原核细胞型微生物是
A. 衣原体
B. 支原体
C. 螺旋体
D. 病毒
E. 立克次体(rickettsia)
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举一反三:
[单选题]现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为
A. 蜂蜜酵母
B. 李斯特菌
C. 赭曲霉
D. 椰酵假单胞菌
E. 节菱孢霉
[单选题]实验室认证认可的实施细则规定实验室每一台经过计量检定合格的仪器必须粘贴
A. 黄色合格证(certificate)
B. 红色停用证
C. 绿色合格证(certificate)
D. 绿色准用证
E. 黄色准用证
[单选题]链球菌不能产生
A. 溶血素O
B. 溶血素S
C. 致热外毒素
D. M蛋白
E. 肠毒素
[单选题]立克次体(rickettsia)用吉姆尼茨染色时,加孔雀绿染色液一般需要
A. 1min
B. 2~3min
C. 4~5min
D. 5min
E. 10min
[单选题]嗜热脂肪杆菌抑制法检测鲜乳中青霉素的最低检出限为
A. 青霉素0.3μg/L
B. 3mg/L
C. 30μg/L
D. 3μg/L
E. 0.3mg
[单选题]放线菌适宜生长的pH范围为
A. <4.0
B. 4.0-6.0
C. 7.5-8.0
D. 8.0
E. 7.0-8.0
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