对于成年中度以上肥胖者，其能量摄入在较长时间内维持的最低安全

【名词&注释】

食品企业(food enterprises)、健康检查(health examination)、营养素(nutrient)、食品从业人员(food practitioner)、肥胖者(obesity subjects)、经营场所(management place)

[单选题]对于成年中度以上肥胖者^{(obesity subjects)}，其能量摄入在较长时间内维持的最低安全水平可以是

A. 8368.00kJ（2000kcal）
B. 6276.00kJ（1500kcal）
C. 4184.00kJ（1000kcal）
D. 3347.20kJ（800kcal）
E. 2510.40kJ（600kcal）

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举一反三：

[单选题]致龋齿性最强的食物是

A. 大豆
B. 糖果
C. 花生
D. 水果
E. 蔬菜

[单选题]下列不属于食品企业清洗、消毒重点的是

A. 公共经营场所^{(management place)}的清洗消毒
B. 食品加工场所空气消毒
C. 食品从业人员手的清洗消毒
D. 餐具的清洗消毒
E. 食品从业人员的健康检查

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