【导读】
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1. [单选题]用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为
A. 20%
B. 25%
C. 30%
D. 35%
E. 40%
2. [单选题]在病因研究的轮状模型中，强调宿主与下列哪种因素的关系
A. 生物因素
B. 环境因素
C. 物理因素
D. 精神因素
E. 化学因素
3. [单选题]某化工厂苯胺车间，空气中苯胺浓度低于国家规定的最高容许浓度，但仍有中毒者发生，其最可能的原因是
A. 苯胺的最高容许浓度规定得过宽
B. 苯胺可经皮肤吸收而引起中毒
C. 苯胺的挥发性太大
D. 苯胺的毒性太大
E. 工人没戴防毒口罩
4. [单选题]反映人群健康状况常用的社会学指标有( )
A. GNP、就业率、婴儿死亡率
B. GNP、社会保障率、婴儿死亡率
C. 就业率、孕产妇死亡率、国民生产总值
D. 婴儿死亡率、1岁平均期望寿命、15岁以上人口识字率
E. GNP、人均国民收入、社会保障率
