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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    细胞因子(cytokine)、克雷伯菌属(klebsiella)、主要用途(main uses)、肠杆菌属(enterobacter)、食品卫生微生物学检验、爱德华菌属、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 食品微生物检验的生物安全标准应该符合( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]淋巴细胞类型鉴定主要是通过检测淋巴细胞的(  )。
  • A. 形态体积
    B. 体积
    C. 表面标志
    D. 分泌细胞因子的类型
    E. 与特异性抗体结合的能力

  • [单选题]病毒蚀斑技术的主要用途是(  )。
  • A. 细胞增殖
    B. 病毒纯化或病毒悬液中感染病毒含量的测定
    C. 观察细胞病变
    D. 病毒鉴定
    E. 保存病毒

  • [单选题]下列各属中哪个属不属于肠杆菌科?(  )
  • A. 枸椽酸杆菌属
    B. 克雷伯菌属
    C. 爱德华菌属
    D. 鲍特菌属
    E. 肠杆菌属

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