【名词&注释】
高锰酸钾(potassium permanganate)、氧化剂(oxidant)、糖精钠(saccharin sodium)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、铁氰化钾(potassium ferricyanide)、娱乐场所、卫生标准(hygienic standard)、高氯酸钾(potassium perchlorate)、弱酸性条件(weakly acidic condition)、原子化效率(atomization efficiency)
[单选题]文化娱乐场所卫生标准(hygienic standard)中规定的空气中二氧化碳值是
A. ≤0.10%
B. ≤0.12%
C. ≤0.15%
D. ≤0.20%
E. ≤0.25%
查看答案&解析
点击获取本科目所有试题
举一反三：
[单选题]硫胺素属于
A. 脂质
B. 碳水化合物
C. 脂溶性维生素
D. 水溶性维生素
E. 微量元素
[单选题]已知A气体含量为80%时，其峰高为100mm，现加入一个等体积待测样品，得到峰高为70mm，使用单点校正法可知该样品中A气体的体积百分含量是
A. 70%
B. 56%
C. 80%
D. 41.20%
E. 条件不足
[单选题]在pH8.5～11溶液中,有氰化钾存在的条件下,能与双硫腙生成红色络合物的是
A. 锌
B. 汞
C. 锑
D. 铅
E. 镉
[单选题]食品样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸性条件(weakly acidic condition)下，用对氨基苯磺酸重氮化，再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的
A. 硫酸盐
B. 亚硫酸盐
C. 亚硝酸盐
D. 硝酸盐
E. 二氧化硫
[单选题]采用离子选择电极测定糖精钠时，所测量的信号是
A. 电流
B. 电位
C. 浓度
D. 活度
E. 电阻
[单选题]用气相色法分析样品时，混合物能否被很好分离，主要取决于
A. 载气系统
B. 色谱柱
C. 记录系统
D. 进样系统
E. 检测器
[单选题]测定水中耗氧量（包括化学耗氧量）常用的氧化剂是
A. 过氧化氢
B. 过硫酸铵
C. 高锰酸钾
D. 高氯酸钾(potassium perchlorate)
E. 铁氰化钾
[单选题]火焰原子吸收光谱法的原子化效率(atomization efficiency)通常为
A. 1%
B. 5%
C. 10%
D. 15%
E. 20%
本文链接：https://www.zhukaozhuanjia.com/download/47w6vl.html
