【名词&注释】
转基因植物(transgenic plant)、不可逆性(irreversibility)、直接影响(directly affect)、遗传物质(genetic material)、主要症状(main symptoms)、可逆性的、沙漠之舟(the ship of the desert)、激肽释放酶原(prekallikrein)、西非地区、被感染者
[单选题]动物因为其习性特点被赋予了一些称号，下列称号与动物对应正确的是( )。
A. 沙漠之舟(the ship of the desert)--骆驼
B. 农田卫士--啄木鸟
C. 捕鼠能手--蝙蝠
D. 高原之舟--藏羚羊
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举一反三：
[单选题]中药煎煮质量的好坏直接影响药物治病的疗效，我国历代名医都十分重视中药煎煮方法，中医讲究不能用开水煎中药，其原因是( )。
A. 开水会杀死植物性中药的有效细胞
B. 开水会使蛋白凝结
C. 开水不能和中药结合
D. 温度太高不适宜饮用
[单选题]不经胰蛋白酶激活的胰酶是( )。
A. 麋蛋白酶
B. 脂肪酶
C. 强力蛋白酶
D. 激肽酶
[单选题]2014年2月以来埃博拉病毒的爆发波及西非地区。下列关于埃博拉病毒的说法不正确的是( )。
A. 埃博拉病毒的潜伏期为7-30天
B. 埃博拉病毒的致死率极高，致死原因主要为中风、心肌梗塞、低血容量休克或多发性器官衰竭
C. 感染埃博拉病毒的主要症状为恶心、呕吐、腹泻、肤色改变、全身酸痛、体内出血、体外出血、突然发热等
D. 直接接触感染的动物、人、尸体以及接触被感染者的体液、血液、分泌物及被感染者污染的物品都可能被传染上埃博拉病毒
[单选题]转基因食品是利用分子生物学技术，将某些生物的基因转移到农作物中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变。但其安全性受到广泛质疑。卖给消费者的第一种转基因食物是( )。
A. 玉米
B. 大豆
C. 番茄
D. 水稻
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