【名词&注释】
三氯乙烯(trichloroethylene)、化妆品(cosmetic)、氧化剂(oxidant)、化学性质(chemical properties)、代谢物(metabolite)、吸收能力(absorptive capacity)、还原剂(reducing agent)、持续上升(uninterrupted upward move)、适用于(suitable for)、三氯乙酸(TCA)(trichloroacetic acid (tca))
[单选题]在食品检验中，用镉柱还原法或镉粉还原法所测定的物质是
A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是
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举一反三：
[单选题]《化妆品卫生规范》中规定的甲醇的测定方法是
A. 比色法
B. 气相色谱法
C. 高效液相色谱法
D. 原子吸收法
E. 薄层色谱法
[单选题]在氯气与水的反应中，水( )。
A. 是氧化剂，不是还原剂(reducing agent)
B. 是还原剂(reducing agent)，不是氧化剂
C. 既不是氧化剂，又不是还原剂(reducing agent)
D. 既是氧化剂，又是还原剂(reducing agent)
E. 无法确定
[单选题]冷原子吸收法测定汞时，对253.7nm波长有吸收能力的是
A. 一价的低汞原子
B. 二价的高汞原子
C. 汞原子
D. 汞分子
E. 以上都不是
[单选题]如果你要进行三氯乙烯的生物监测，采集接触者尿样应该选择的时间是( )。
A. 工作周末的班末
B. 工作班末
C. 工作周末的班前
D. 工作班前
E. 接触后的任何时间
[单选题]静态配制标准气的方法
A. 只适用于(suitable for)配制气体化合物
B. 只适用于(suitable for)配制液体化合物
C. 能配制气体和低沸点液体化合物
D. 只适用于(suitable for)配制固体化合物
E. 能配制气溶胶
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