
【名词&注释】
色谱法(chromatography)、氢氧化钠(sodium hydroxide)、碳酸氢钠(sodium bicarbonate)、硝酸银(silver nitrate)、误差最大值(maximum error)、浑浊度(turbidity)、不合格产品(rejected product)、符合要求(meet the requirement)、自行处理
[单选题]滴定氢氧化钠标准液,用作基准物质的是
A. 金属锌
B. 硝酸银
C. 碳酸氢钠
D. 邻苯二甲酸氢钾
E. 盐酸标准液
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举一反三:
[单选题]感官不合格的食物样品,是否需要理化检验
A. 不需要,直接判为不合格产品(rejected product)
B. 必须进行检验
C. 可以进行也可以不进行
D. 报告上级处理
E. 自行处理
[多选题]浑浊度的结果可在测定时直接比较读取,然后乘以稀释倍数。不同浑浊度范围的读数精度要求不同,读数精度符合要求(meet the requirement)的是
A. 浑浊度范围2~10NTU;读数精度2NTU
B. 浑浊度范围10~100NTU;读数精度5NTU
C. 浑浊度范围100~400NTU;读数精度10NTU
D. 浑浊度范围400~700NTU;读数精度50NTU
E. 浑浊度范围700NTU以上;读数精度100NTU
[单选题]气相色谱法可检测的样品是
A. 仅能检测气体标本
B. 仅能检测液体标本
C. 仅能检测固体标本
D. 气体、液体、固体标本均能检测
E. 气体、液体、固体标本均不能检测
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