【名词&注释】
营养价值(nutritive value)、东北部(northeastern)、随机抽样(random sampling)、营养素供给量、东南风(southeaster)、风玫瑰图(wind rose)、有意无意、样本的代表性、参考答案、受影响
[多选题]关于随机抽样，下列说法正确的是
A. 随机抽样即任意抽取样本
B. 应使总体中的每一个个体均有同等的可能性被抽到
C. 抽出的应该是总体中某些有特殊意义的样本
D. 为保证样本的代表性，研究者应精心选取调查对象
E. 采取随机抽样方法不能减少研究者有意无意给样本带来的偏性
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举一反三：
[单选题]食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的
A. 营养价值
B. 营养质量指数
C. 营养素密度
D. 能量密度
E. 营养素供给量
[单选题]某市常年主导风向为东南风，则该市的工业区应安排在本市的
A. 东北部
B. 东南部
C. 西北部
D. 西南部
E. 北部
[单选题]下列唯一含氮的营养素是
A. 糖类
B. 脂类
C. 维生素
D. 蛋白质
E. 无机盐
[多选题]大气温度随高度升高而上升，形成上层气温高于下层气温
A. 是风玫瑰图
B. 能反映出污染源周围受影响的方位
C. 决定了污染物被大气稀释的程度和扩散范围
D. 是逆温现象，不利于污染物自净
E. 大气中颗粒物能吸收更多水分子，致使重量增加，影响了运动速度，污染物不易扩散
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