【名词&注释】
抗坏血酸(ascorbic acid)、阿斯巴甜(aspartame)、环氧树脂(epoxy resin)、基体干扰(matrix interference)、化妆品(cosmetic)、己内酰胺(caprolactam)、糖精钠(saccharin sodium)、氯化钠(sodium chloride)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、食品容器(food container)
[单选题]化妆品卫生规范规定汞为禁用原料，实验室测汞方法的检出浓度为0.0lμg/g，某化妆品的检验报告上的结果和结论如下，正确的报告结论是( )。
A. 结果：平均值0.001μg/g。结论：本化妆品符合规范要求
B. 结果：平均值0.05μg/g。结论：本化妆品不符合规范要求
C. 结果：平均值0.50μg/g。结论：本化妆品符合规范要求
D. 结果：平均值未检出。结论：本化妆品不符合规范要求
E. 结果：平均值5.0μg/g。结论：本化妆品符合规范要求
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举一反三：
[单选题]下列试剂中，可以作为镉测定的基体改良剂是
A. 氯化钠(sodium chloride)
B. 硫酸钠
C. 磷酸钠
D. 钼酸
E. 抗坏血酸
[单选题]下列方法中，可同时测定食品中糖精钠(saccharin sodium)、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
A. 高效液相色谱法
B. 气相色谱法
C. 薄层色谱法
D. 紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)
E. 柱色谱法
[单选题]下列五种表述中，哪种表述是正确的
A. 测得的加标回收率为95％～98％
B. 测得的加标回收率为95～98％
C. 测得的加标回收率为(95～98)％
D. 测得的加标回收率为95％→98％
E. 测得的加标回收率为95→98％
[单选题]下列用作食品容器(food container)的涂料中，需要测定己内酰胺的是( )。
A. 三聚氰胺涂料
B. 环氧酚醛涂料
C. 聚酰胺聚丙烯涂料
D. 环氧树脂涂料
E. 聚乙烯涂料
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