2023营养与食品卫生副高医学高级职称考试试题库(5@)

1. [单选题]下列哪项不属于健康促进涉及的主要领域

A. 制定能促进健康的公共政策
B. 加快医疗机构的改革
C. 加强社区的行动
D. 发展个人技能
E. 创造支持的环境

2. [单选题]对慢性放射病^{(chronic radiation sickness)}的营养治疗原则是

A. 高蛋白^{(high protein)}高脂肪膳食^{(high fat diet)}
B. 高蛋白^{(high protein)}高能量膳食
C. 高维生素低脂肪膳食
D. 低蛋白^{(low protein)}高维生素膳食
E. 高蛋白^{(high protein)}高脂肪高糖膳食

3. [单选题]加热后，酶活性降低或消失的原因是（ ）

A. 酶失活
B. 酶蛋白变性
C. 辅酶脱落
D. 亚基解聚
E. 金属离子脱落

4. [单选题]体内铜缺乏的影响不包括

A. 贫血
B. 癞皮病
C. 精神性运动障碍
D. 骨质疏松
E. 皮肤毛发脱色

5. [多选题]患慢性肺部疾病合并营养不良的患者因( )等造成的临床后遗症主要是突发的高碳酸血症性呼吸衰竭，加重感染。

A. 呼吸肌力下降
B. 呼吸肌力上升
C. 通气驱动不足
D. 通气驱动过剩
E. 免疫功能受损

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