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女婴,4月龄。早产,母乳喂养,未添加辅食。近1个月烦躁、夜哭,

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  • 【名词&注释】

    赖氨酸(lysine)、生理功能(physiological function)、母乳喂养(breast feeding)、大骨节病(kashin-beck disease)、间隔时间(interval time)、肠蠕动(intestinal peristalsis)、主要成分(main components)、沙丁鱼(sardine)、糖耐量因子(glucose tolerance factor)、主要原料(main raw material)

  • [填空题]女婴,4月龄。早产,母乳喂养,未添加辅食。近1个月烦躁、夜哭,慢性腹泻。体检见颅骨质软,枕秃;血浆无机磷酸盐下降,尿磷增高;X线检查干骺端临时钙化带状模糊,伴杯口状改变。

  • 该患儿最可能的病因为( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为
  • A. 4~6小时
    B. 8~10小时
    C. 5~8小时
    D. 1~2小时
    E. 12~14小时

  • [单选题]半流质饮食可选用的食物为
  • A. 炸猪排
    B. 毛豆
    C. 麻球
    D. 豆腐
    E. 熏鱼

  • [单选题]痛风患者可以选择的食物是
  • A. 谷物
    B. 动物肝脏
    C. 鸡汤
    D. 肉汁
    E. 凤尾鱼

  • [单选题]缺乏时可导致克山病的是
  • A. 钙
    B. 锌
    C. 硒
    D. 铬
    E. 碘

  • [单选题]维生素D合成的材料是(  )。
  • A. 赖氨酸
    B. 蛋氨酸
    C. 短链脂肪酸
    D. 胆固醇
    E. 二十二碳六烯酸

  • [单选题]不属于抗脂肪肝因子的氨基酸是( )。
  • A. 缬氨酸
    B. 蛋氨酸
    C. 胱氨酸
    D. 苏氨酸
    E. 赖氨酸

  • [单选题]关于肾脏功能的描述哪项除外( )。
  • A. 排泄废物
    B. 调节水、电解质平衡
    C. 调节体内酸碱平衡
    D. 内分泌调节功能
    E. 调节体温

  • [单选题]下列关于低胆固醇膳食配餐原则应除外哪项(  )。
  • A. 控制总能量
    B. 限制脂肪总摄入量
    C. 每日豆类摄入>50g
    D. 胆固醇摄入量<300mg
    E. 三类脂肪酸比例1:1:1

  • [单选题]去除黄曲霉毒素的理想方式是( )。
  • A. 加热处理
    B. 碱处理
    C. 酸处理
    D. 水洗
    E. 水中浸泡

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