【导读】
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1. [多选题]糖尿病人(diabetic patients)血糖低于3.4mmol/L时，可以出现低血糖反应，营养治疗处理
A. 饮开水
B. 饮淡牛奶
C. 饮糖水
D. 供给馒头.饼干或水果
E. 静脉给氨基酸溶液
2. [多选题]评价机体维生素C营养状况的方法包括
A. 吸收率(absorptivity)测定
B. 负荷试验
C. 血浆维生素C含量测定
D. 血清维生素C含量测定
E. 白细胞中维生素C浓度测定
3. [单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食，( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。
A. 禁用 有限制地选用 自由摄取
B. 自由摄取 有限制地选用 禁用
C. 有限制地选用 有限制地选用 有限制地选用
D. 禁用 禁用 禁用
E. 自由摄取 自由摄取 自由摄取
4. [单选题]下列哪组氨基酸是人体必需氨基酸
A. 亮氨酸、甘氨酸
B. 苯丙氨酸、丙氨酸
C. 蛋氨酸、丝氨酸(serine)
D. 蛋氨酸、赖氨酸
E. 组氨酸(histidine)、谷氨酸
5. [单选题]老年人由于机体老化，氮的负平衡( )
A. 少见
B. 偶见
C. 可能发生
D. 难以避免
