【导读】
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1. [多选题]抗坏血酸能促进以下哪几种物质的转化
A. 麦角固醇转变为维生素D2
B. 三价铁变成二价铁
C. 胆固醇转变为胆酸
D. β－胡萝卜素转变为维生素A
E. 维生素B6的磷酸化
2. [单选题]PN的中文医学解释为( )。
A. 膳食模式
B. 肠内营养
C. 肠外营养
D. 营养支持
3. [单选题]疑似流行性脑脊髓膜炎患者的脑脊液标本应 ( )
A. 置50%甘油盐水中保存送检
B. 保温，迅速送检
C. 立即接种于普通琼脂平板
D. 冷藏送检
E. 低温存放过夜
4. [多选题]餐厅内饮用水供水的卫生要求包括
A. 饮水水质应符合《生活饮用水卫生标准》中的规定
B. 二次供水蓄水池应有卫生防护措施
C. 宜采用地下水做水源
D. 蓄水池内壁涂料应符合卫生要求
E. 蓄水池应定期消毒
