
【名词&注释】
微生物(microorganism)、调味品(condiment)、动物油(animal oil)
[单选题]下列哪项符合少渣膳食要点( )
A. 蔬菜、水果不限制
B. 少用调味品
C. 选用含纤维少的食物
D. 少用动物油
E. 注意烹调方法
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举一反三:
[单选题]杀灭物体上所有微生物的方法称为( )
A. 无菌操作
B. 无菌
C. 防腐
D. 灭菌
E. 消毒
[单选题]骨质疏松的病理基础是( )
A. 骨有机成分减少,钙盐增加
B. 骨有机成分增加,钙盐减少
C. 骨有机成分正常,钙盐增加
D. 骨有机成分正常,钙盐减少
E. 骨有机成分和钙盐均减少
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