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检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

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  • 【名词&注释】

    克雷伯菌属(klebsiella)、廉洁自律(probity)、结核杆菌(mycobacterium tuberculosis)、爱岗敬业(cherishing the job devotionally)、遵纪守法、肠杆菌属(enterobacter)、精益求精(keep improving)、食品卫生微生物学检验、爱德华菌属、国家标准。

  • [填空题]检测一批糕点食品的微生物指标,请你选择检测国家标准。

  • 食品微生物检验的生物安全标准应该符合( )。

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  • 举一反三:
  • [单选题]医疗机构的从业人员基本行为规范:①以人为本,践行宗旨;②遵纪守法,依法执业;③尊重患者,关爱生命;④优质服务,医患和谐;⑤廉洁自律,恪守医德;⑥严谨求实,精益求精(keep improving);⑦爱岗敬业,团结协作;⑧乐于奉献,热心公益。请选择正确:
  • A. ①、②、④、⑥、⑧
    B. ①、③、⑤、⑦、⑧
    C. ②、④、⑤、⑥、⑦
    D. ②、③、⑥、⑦、⑧
    E. 以上都是

  • [单选题]下列各属中哪个属不属于肠杆菌科?(  )
  • A. 枸椽酸杆菌属
    B. 克雷伯菌属
    C. 爱德华菌属
    D. 鲍特菌属
    E. 肠杆菌属

  • [单选题]对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。
  • A. 青霉+曲霉+根霉
    B. 青霉+镰刀菌+芽枝霉
    C. 镰刀菌+青霉+曲霉
    D. 曲霉+交链孢霉+青霉
    E. 曲霉+毛霉+青霉

  • [单选题]在核酸分子杂交技术基础之上又发展了一系列检测DNA和RNA的技术,其中不包括
  • A. Southern blotting
    B. 菌落杂交
    C. Northern blotting
    D. dot blotting
    E. Eastern blotting

  • [单选题]参照GB 18466-2005《医疗机构水污染排放标准》检测医疗机构污水微生物时的采样体积是
  • A. 100ml
    B. 200ml
    C. 500ml
    D. 800ml
    E. 1000ml

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