【名词&注释】
海产品(seafood)、沙门菌食物中毒(salmonella food poisoning)、遗传物质(genetic material)
[单选题]引起沙门菌食物中毒的主要食物是（ ）
A. 蔬菜、水果
B. 豆类及其制品
C. 谷类
D. 肉类、奶类及其制品
E. 海产品
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举一反三：
[单选题]休克病人的神志意识变化可反映
A. 血容量变化情况
B. 周围血管阻力变化情况
C. 心排血量变化情况
D. 脑部血液灌流情况
E. 组织缺氧程度
[单选题]暂空床的目的是（ ）
A. 保持病室整洁，准备病人住院
B. 便于接收和管理麻醉后未清醒病人
C. 保持床单位整洁、舒适
D. 供暂时离床活动的病人或新入院的病人使用
E. 保护被褥不被污染
[单选题]质粒是
A. 染色体外的遗传物质，存在于核质中
B. 染色体外的遗传物质，存在于胞浆中
C. 细菌的一种特殊结构
D. 细菌的基本结构，存在于核质中
E. 细菌生命活动所必需的物质
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