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营养师医学初级2020试题讲解(03.03)

来源: 不凡考网    发布:2020-03-17     [手机版]    
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1. [单选题]胆道手术前后患者每日脂肪补充不能超过(  )。

A. 40g
B. 10g
C. 30g
D. 20g
E. 50g


2. [单选题]鸡蛋血清中含有的致敏成分主要是(  )。

A. 卵黄球蛋白
B. 卵球蛋白
C. 卵胶黏蛋白
D. 卵白蛋白
E. 类卵黏蛋白


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