【名词&注释】
凯氏定氮法(micro-kjeldahl method)、红细胞(erythrocyte)、珠蛋白(globin)、体重减轻(weight loss)、水性疾病(water-borne disease)
[单选题]哪些方法测定蛋白质需要较纯的蛋白质样品（ ）
A. 凯氏定氮法
B. 双缩脲法
C. 比浊法
D. 紫外分光光度法
E. 染料结合法
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举一反三：
[单选题]急性脱水性疾病(water-borne disease)时体重减轻的原因是
A. 组织蛋白分解消耗
B. 体液的丢失
C. 体内脂肪消耗
D. 肌糖原酵解
E. 肝糖原氧化
[单选题]关于珠蛋白合成障碍，可能导致下列哪些情况发生
A. 红细胞形态异常
B. Hb稳定性差
C. Hb功能改变
D. 红细胞功能改变
E. 以上都是
[单选题]下列哪种物质可用于二级参考测量程序的校准
A. 常规样品
B. 厂家产品校准物
C. 厂家工作校准物
D. 二级校准物
E. 一级校准物
[单选题]用间接法标进行计算时，所计算的标准死亡比是
A. 实际死亡数与预期死亡数比
B. 预期死亡数与实际死亡数比
C. 比较的两地预期死亡数之比
D. 比较两地的实际死亡数之比
E. 以上都不是
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