苯甲酸和苯甲酸钠的溶解度是( )。

【名词&注释】

溶解度(solubility)、遗传变异(genetic variation)、气溶胶、硬化剂(hardener)、卫生部(ministry of health)、使用量(used amount)、苯甲酸钠(sodium benzoate)、还原法(reduction)、紫外线分光光度法(ultraviolet spectrophotometry)、光波长

[单选题]苯甲酸和苯甲酸钠^{(sodium benzoate)}的溶解度是( )。

A. 相同
B. 近似
C. 不同
D. 无法判断
E. 略同

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举一反三：

[单选题]在食品检验中，用镉柱还原法^(reduction)或镉粉还原法^(reduction)所测定的物质是

A. 亚硝酸盐
B. 硝酸盐
C. 亚硝酸盐总量
D. 硝酸盐总量加亚硝酸盐
E. 以上都是

[单选题]一种废弃物可能产生致癌、致突变、致畸的影响，用标准方法试验时呈阳性，这种废弃物具有

A. 生物蓄积性
B. 遗传变异毒性
C. 刺激性
D. 水生生物毒性
E. 皮肤吸收毒性

[单选题]入射光波长选择的原则是

A. 吸收最大
B. 干扰最小
C. 吸收最大干扰最小
D. 吸光系数最大
E. 吸收最小

[单选题]《化妆品卫生规范》规定化妆品成品中甲醛的限量为

A. 指甲硬化剂6%
B. 气溶胶类祛臭产品0.2%
C. 非气溶胶类一般产品0.2%
D. 口腔用产品0.05%
E. 儿童用产品0.1%

[单选题]在下列方法中，哪种方法是用于检测聚氯乙烯成形品中氯乙烯的(　　)。

A. 薄层色谱法
B. 气相色谱法
C. 紫外线分光光度法^{(ultraviolet spectrophotometry)}
D. 高效液相色谱法
E. 比色法

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