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含维生素A丰富的食物有(  )。

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  • 【名词&注释】

    催化作用(catalysis)、豆制品(bean products)、脂蛋白脂肪酶(lipoprotein lipase)、胰脂酶(steapsin)、鱼肝油(cod liver oil)、淀粉类(starch additives)、动物性食物(animal foods)

  • [单选题]含维生素A丰富的食物有(  )。

  • A. 动物内脏
    B. 鱼
    C. 瘦肉
    D. 粮谷
    E. 蔬菜

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  • 举一反三:
  • [单选题]添加婴儿辅助食品时,应优先添加的是(  )。
  • A. 米粉糊
    B. 豆制品
    C. 肉泥
    D. 蒸鸡蛋
    E. 汤类

  • [单选题]催化体内储存三酰甘油水解的脂肪酶是(  )。
  • A. 组织脂肪酶
    B. 胰脂酶
    C. 三酰甘油脂肪酶
    D. 脂蛋白脂肪酶
    E. 肝脂酶

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